- みんなに優しいEC-CUBE4
- 冬でも食べたい立方体のジェラート
- サクサクのクッキーでサンドしたチェリーアイスサンド
商品検索
0
￥0
商品カテゴリ
黒麹むらさきいも 25度｜堤酒造
健康食品の「ムラサキマサリ」芋を使用した本格芋焼酎。稀少な「ムラサキマサリ」を自家農園で丹精こめて栽培しました。 ブルーベリー同様ポリフェノールの一種アントシアニンをたっぷり含んだムラサキマサリ。アントシアニンはその強い抗酸化作用により老化防止、血液サラサラ、目の健康を維持する働きが大きいといわれています。 ５００年以上の伝統を持つ球磨焼酎の技術を用いて造り上げた本格芋焼酎。「ムラサキマサリ」の上品な味に黒麹が加わることによりフルーティーな香りに深い味わいを持つ本格芋焼酎となっています。
●健康食品の「ムラサキマサリ」芋
「ムラサキマサリ」はブルーベリー同様、ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む事で知られています。その強い抗酸化作用により、老化防止や血液をサラサラにする働きなどがあると言われています。
●球磨の美しい環境
WTOより産地指定を受け、世界の銘酒の仲間入りを果たした500年以上の伝統を持つ球磨焼酎。球磨盆地は環境庁より「日本で最も美しい川」のひとつとして認定を受けた球磨川の水に恵まれ、澄んだ空気、その寒暖の差の激しい気候の中で育まれた米と、美味しい焼酎造りに欠かせないすべての条件が揃った自然環境の中、長年に亙ってこの地方でしか造れない焼酎を育んできました。
このような環境の中、五百年の歴史を持つ球磨焼酎の伝統と、熟練の技を生かして最新の技術で造り上げた自信作です。
●妥協を許さない堤酒造のこだわり
より美味しい焼酎を造るためには、どんな妥協も許さない。そんなこだわりは、杜氏から杜氏へとしっかりと受け継がれてきました。彼らの球磨焼酎づくりにかける揺るぎない信念と情熱、そして経験などが渾然一体となり、それが熟練の技となり個性ある風味となるのです。
本格焼酎の様な蒸留酒は、熟成させれば熟成させる程味がまろやかになります。 「時間」だけが本格焼酎のより良い隠し味といえるでしょう。
堤酒造では貯蔵の方法を樽に求めたり、陶器の甕に求めたり、あるいはビンの中で熟成させたりしその方法も多岐におよんでいます。そうすることによって、味に深みと複雑な隠し味を生み出すのです。 球磨地方の大自然の中で堤酒造の商品群は、ゆったりとした静かな時間の中で熟成しうま味を深めています。
| 原材料 | さつま芋（ムラサキマサリ）、米麹（国産米） |
| アルコール分 | 25度 |
| 製造元 | 株式会社 堤酒造 |
| 使用上の 注意 |
飲酒は二十歳になってから。二十歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 |
会員登録されると、便利なマイページ機能がご利用いただけます。