鶯宿梅よりも実が柔らかくなりやすいので、南高梅は梅干しに適した品種です。もちろん梅酒にもお使い頂けますので、どちらもお使いの場合は南高梅をお求めになられても良いでしょう。
青いままで届きますので、梅干しの場合は少し色が付くまで熟成させてからお使い下さい。青いままですと柔らかくなりにくいです。
| 原材料 | 青梅(南高梅) |
| 原産国 | 日本(徳島県産青梅100%) |
| 使用上の 注意 |
生の果実のままで食用にしないで下さい。 商品到着後は直ちに箱を開封して下さい。 漬け込むまでに数日保存する場合は、必ず冷蔵庫で保存をお願いします。 自然でとてもデリケートなものですので、小傷などが付く場合もございます。 |
商品カテゴリ
会員登録されると、便利なマイページ機能がご利用いただけます。