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手作り納豆なっとこちゃん ｜北海道産、兵庫県産大豆を使った納豆｜ワークホーム高砂
週に１度の入荷ですので、ご注文タイミングによってはお待ち頂く場合もございます。
発送はクール便利用となります。
●大粒納豆
北海道十勝産ゆきほまれ大豆を使っています。
大粒でやわらかくてふっくら、もちもちっと食べやすい納豆です。
「たれ・からし」と「しそのり」の２種類の薬味があります。
●小粒納豆
北海道産ゆきしずかを使っています。
小粒納豆ファンならたまらない逸品です。
「ふりかけ・たれ」の薬味が入っています。
●極大粒納豆
兵庫県産の佐用もち大豆を使っています。
大粒納豆よりもしっかりとしたモチモチ感で、まるで枝豆を食べている様な納豆です。
「たれ・からし」の薬味が入っています。
霧島大麦玄米黒酢を小さじ半分程度入れて、黒酢納豆でも美味しく頂けます。
ワークホーム高砂 納豆作業所
障がい者の就労支援と生活介護を行う多機能型事業所「ワークホーム高砂」の納豆作業所で、一生懸命に美味しい納豆を作っています。
商品名の「なっとこちゃん」は自閉症の利用者が口ずさんだ歌から名付けたられました。
「平日は毎日、利用者と職員とのチームワークで納豆作りを行っている。利用者の働く喜びにつながるよう一人ひとりに応じた作業分担を行っている」「販売店舗も増え、現在の作業場が手狭になってきたため、今夏新しく工場と販売所が完成する予定。これからもたくさんの方に『なっとこちゃん』を届けられるよう利用者と職員で一丸となって頑張っていきたい」（副施設長の長谷川博信氏）と、今後の発展を期待、応援したい商品です。
大豆の甘みを楽しむ、豆にこだわった納豆、黒酢との相性も抜群
健康番組でも紹介されるほど、納豆に黒酢を入れた「黒酢納豆」の健康効果は注目の的です。
一般的な納豆よりも柔らかめの納豆「なっとこちゃん」は、黒酢を入れた時の食感も良く、納豆が苦手な方でも食べやすいと相性も抜群です。
| 原材料 | 大豆（北海道産ゆきほまれ） |
| 原材料 |
納豆：大豆（北海道、遺伝子組み換えでない）、納豆菌 |
| 内容量 | 納豆100g、たれ3.5g×2、からし1g×2 |
| 栄養成分表示 | エネルギー213kcal、たんぱく質17.0g、脂質10.2g、炭水化物14.3g、食塩相当量0.8g 1パック100gあたり（たれ、からし含む） |
| 製造者 | 社会福祉法人 あかりの家 ワークホーム高砂 納豆作業所 |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
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